なんとなしに豚の角煮が食べたくなったので作ってみました。
炊飯器で豚バラをコーラ煮するだけなので簡単にできます。
欠点はご飯を同時に用意できないことなんですけどね
レシピ
・豚バラ・・・400g
・コーラ・・・200cc
・しょうゆ・・・大さじ3
・酒・・・50cc
豚バラを適当な大きさに切って、フライパンで表面を焼く。
炊飯器に豚バラ肉を入れ、コーラ・しょうゆ・酒を入れて、スイッチオン!
炊き上がったら、出来上がり♪お好みで煮汁を煮詰めてもOK^^
(虹色あんてな♪ さんより)
大体2時間ぐらい炊飯器を稼動させました。
炊飯器料理といえばパンとかケーキとか有名ですけど豚の角煮も作れちゃうんですね